Cách làm xúc xích gà ngô tại nhà: Ngon mềm, đàn hồi và bổ dưỡng, trẻ em đặc biệt yêu thích

04/08/2020 08:31

Như mọi người đều biết, xúc xích ngô đóng gói bán lẻ sẽ có một số phụ gia thực phẩm, điều này chắc chắn không tốt cho trẻ ăn thường xuyên. Vì vậy, nếu bạn có thể làm xúc xích ngô gà chính hiệu tại nhà, chúng tôi tin rằng nhiều mẹ cũng sẽ muốn thử làm.

Cách làm xúc xích gà ngô tại nhà: Ngon mềm, đàn hồi và bổ dưỡng, trẻ em đặc biệt yêu thích

22:13 03/08/2020 Gửi bài cộng tác

Như mọi người đều biết, xúc xích ngô đóng gói bán lẻ sẽ có một số phụ gia thực phẩm, điều này chắc chắn không tốt cho trẻ ăn thường xuyên. Vì vậy, nếu bạn có thể làm xúc xích ngô gà chính hiệu tại nhà, chúng tôi tin rằng nhiều mẹ cũng sẽ muốn thử làm.

Tên món ăn: Xúc xích gà và ngôNguyên liệu chuẩn bị: 250g ức gà, 1 bắp ngô tươi (đã bóc vỏ thành hạt), 35g bột gluten thấp, lòng trắng trứng từ 2 quả trứng, dầu ngô 10ml, nửa gram muối và tinh chất thịt gà, khuôn xúc xích.

Cách làm xúc xích gà ngô tại nhà: Ngon mềm, đàn hồi và bổ dưỡng, trẻ em đặc biệt yêu thích

Bước 1: Đầu tiên, làm sạch gà, cắt nó thành những dải nhỏ và đặt vào máy xay nhuyễn đều.

Cách làm xúc xích gà ngô tại nhà: Ngon mềm, đàn hồi và bổ dưỡng, trẻ em đặc biệt yêu thích

Bước 2: Sau đó đổ thịt xay vào một cái bát, đầu tiên thêm lòng trắng trứng đã chuẩn bị, dầu ngô, muối, tinh chất gà, và khuấy đều trong một phút rưỡi.

Cách làm xúc xích gà ngô tại nhà: Ngon mềm, đàn hồi và bổ dưỡng, trẻ em đặc biệt yêu thích

Bước 3: Sau đó đổ bột có hàm lượng gluten thấp đã chuẩn bị vào một cái bát và khuấy đều thành hỗn hợp bột gà mà không còn các hạt bột.

Cách làm xúc xích gà ngô tại nhà: Ngon mềm, đàn hồi và bổ dưỡng, trẻ em đặc biệt yêu thích

Bước 4: Sau đó đổ hạt ngô đã bóc vỏ vào một cái bát và dùng đũa khuấy đều trong 2 phút cho đến khi được trộn đều với bột gà.

Cách làm xúc xích gà ngô tại nhà: Ngon mềm, đàn hồi và bổ dưỡng, trẻ em đặc biệt yêu thích

Bước 5: Chuẩn bị một túi ống hoặc nilong sạch lớn hơn, cho bột ngô gà vào đó và cắt một lỗ có đường kính 1 cm trong túi để sử dụng.

Cách làm xúc xích gà ngô tại nhà: Ngon mềm, đàn hồi và bổ dưỡng, trẻ em đặc biệt yêu thích

Bước 6: Sau đó chải một lớp dầu ăn trong khuôn xúc xích, và bóp đều bột ngô gà trải vào khuôn.

Cách làm xúc xích gà ngô tại nhà: Ngon mềm, đàn hồi và bổ dưỡng, trẻ em đặc biệt yêu thích

Bước 7: Cuối cùng, đậy nắp, cho vào nồi nước lạnh đun lên hấp trong 25 phút.

Cách làm xúc xích gà ngô tại nhà: Ngon mềm, đàn hồi và bổ dưỡng, trẻ em đặc biệt yêu thích

Món xúc xích ngô gà đơn giản và ngon miệng đã hoàn thiện. Món ăn mềm và đàn hồi, dinh dưỡng cũng cao, chắc chắn sẽ khiến trẻ ngây ngất khi thưởng thức.

Cách làm xúc xích gà ngô tại nhà: Ngon mềm, đàn hồi và bổ dưỡng, trẻ em đặc biệt yêu thích

Cách làm xúc xích gà ngô tại nhà: Ngon mềm, đàn hồi và bổ dưỡng, trẻ em đặc biệt yêu thích

Cách làm xúc xích gà ngô tại nhà: Ngon mềm, đàn hồi và bổ dưỡng, trẻ em đặc biệt yêu thích

Xem thêm

Autran (Theo Công lý & xã hội)

Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/cach-lam-xuc-xich-ga-ngo-tai-nha-ngon-mem-dan-hoi-va-bo-..Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/cach-lam-xuc-xich-ga-ngo-tai-nha-ngon-mem-dan-hoi-va-bo-duong-tre-em-dac-biet-yeu-thich-51615.html#dạy nấu ăn# xúc xích# món ăn tự làm# xúc xích gà ngô

Nguồn: ngoisao.vn

Cách làm xúc xích gà ngô tại nhà: Ngon mềm, đàn hồi và bổ dưỡng, trẻ em đặc biệt yêu thích - Đời sống